Vous êtes ici : Accueil Formation recherche standard Fiche formation

CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) - PSR



CFA EC 72 CFP Sainte Catherine

202 rue Saint Aubin 72000 LE MANS Tél : 02-43-39-14-72 Mail : cfa-cfp@ets-stecatherine.fr Site web : http://campus-stecatherine.fr

Date et lieu
  • Du 18/09/2023 au 07/06/2024
  • Inscription permanente : Non
  • Le Mans
Inscriptions
  • Ouvert
Coût
Modalités
Formation adulte Formation adulte

Tout déplier  

Receptionner et stocker les marchandises Réaliser des préparations alimentaires et de cuissons simples Mettre en place et réapprovisionner des espaces de distribution, de vente et de consommation Accueillir, conseiller les clients, les convives et prendre les commmandes Encaisser lles prestations Entretenir le matèriel, les locaux et les commandes 

Se préparar aux évaluations : contôle en cours de formation, examens blancs

Se présenter aux examens finaux et obtenir son CAP PSR

Intégrer un emploi durable

Prévention-santé-environnement

Éducation physique et sportive

Langue vivante étrangère

Arts appliqués et cultures artistiques (Bloc facultatif )

Mathématiques – Physique-chimie

Français, histoire-géographie et enseignement moral et civique

Production alimentaire

Service en restauration

Motivation,Pas de contre-indication médicale,Projet professionnel validé,Aptitude physique,Avoir quitté la formation initiale,Certificat médical d'aptitude,Niveau A2 du CECRL / Prérequis : Avoir levé les freins à l’entrée en formation professionnelle. Public visé : - Personnes en recherche d'emploi, de plus de 16 ans (sous réserve des conditions réglementaires d’exercice des métiers), de tous niveaux.
- Personnes placées sous-main de justice. Ces entrées se font sur la validation d’un projet d’insertion professionnelle par les services pénitentiaires d’insertion et de probation (SPIP) et des services référents (Pôle emploi ou mission locale). - Constituent un public prioritaire : les personnes sortant d’une formation PRÉPA et dont l’orientation vers le dispositif VISA Métiers a été validée ; les personnes en situation de handicap bénéficiaires de l’obligation d’emploi (BOETH).

Source : CARIF-OREF des Pays de la Loire  -  187566  -  Code établissement : 38745