Fiche formation

• Analyser les besoins d'un client
• Analyser un système
• Concevoir des solutions technologiques
• Décoder et élaborer des plans et des schémas
• Appliquer les règlementations en vigueur
• Mettre en œuvre des outils de pilotage
• Réaliser des essais, des mesures
• Vérifier, adapter les performances d'un système
• Déterminer des prix ou des coûts aux différentes phases d'avancement d’un projet
• Organiser et suivre le projet, animer une équipe
• Établir et mettre à jour un planning
• Recueillir et traiter l'information
• Écouter, dialoguer argumenter
• Élaborer et utiliser un support de communication
• Négocier
• Élaborer une offre commerciale

Dans cette option de BTS, l'élève acquiert les connaissances et les compétences centrées sur la chaine du froid et leurs applications : de la conservation des aliments aux processus de transformation et d'élaboration de produits et le traitement de l'air. Les enseignements dispensés lui donnent les savoirs et savoir-faire nécessaires pour concevoir des schémas, représenter et dimensionner des des installations en utilisant des outils informatiques. L'élève apprend à mettre en oeuvre des solutions techniques qui prennent en compte la règlementation et l'efficacité énergétique.   

https://www.onisep.fr/http/redirection/formation/slug/FOR.6188

Analyse et définition d’un système

Etude physico-chimique d'un système

Conduite de projet

Devis, communication, négociation

Intervention sur les systèmes

Contact de liaison :