Fiche formation

Compétences attestées :

• Assurer le pilotage technico économique d'un élevage bovin lait (unité capitalisable constitutive 1)
• Réaliser les travaux liés à la conduite d'un élevage bovin lait (unité capitalisable constitutive 2)
• Réaliser les opérations relatives à la transformation du lait et à son organisation (unité capitalisable complémentaire 3 dans le cas où l'activité complémentaire "transformation du lait" est mise en oeuvre)

L’objectif de la formation est de spécialiser l’apprenant dans la conduite d’un élevage bovin lait. Pour cela il devra acquérir les compétences nécessaires à la réalisation des travaux tels que la conduite de l’alimentation, des soins, de la reproduction des bovins, de la traite, et des pâturages… Mais il devra aussi maîtriser les outils liés à la gestion technique et économique de l’atelier.

Insertion dans la filière agricole en tant que :

• Éleveur / Éleveuse de vaches laitières
• Salarié d'élevage laitier bovin
• Producteur / Productrice de lait bovin
• Responsable d'élevage laitier
• Vacher hautement qualifié

Assurer le pilotage technico-économique d’un élevage bovin lait

Réaliser les travaux liés à la conduite d’un élevage bovin lait

Réaliser les opérations relatives à la transformation du lait et à son organisation

Motivation,18 ans révolus /

• Avoir 18 ans
• Etre titulaire d’un des diplômes agricoles suivants : BP REA, Bac Pro CGEA option PA, BTS ACSE, BTS PA
• Dérogation possible sous condition pour un titulaire de diplôme de niveau 4 non agricole.
• Avoir un projet professionnel en adéquation avec la formation (entretien de motivation)
• L’admission est prononcée en fonction des résultats de la journée de positionnement (expression écrite et orale, connaissances professionnelles). Afin d’évaluer votre projet, une analyse de faisabilité sera réalisée.